Cerveza 15&30 Blond Sherry Cask

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15&30 Cerveza Artesana Fermentada con levadura de Fino y madurada en bota de Oloroso Sherry.

Elaboración

 

Cerveza artesana elaborada con 4 tipos diferentes de maltas. Ingredientes 100% naturales, sin aditivos, colorantes o conservantes. No filtrada ni clarificada.

Fermentación y Maduración

 

Fermentada con levadura de vino Fino y ligera maduración en bota de roble previamente envejecida con vino Oloroso de Jerez. Segunda fermentación en botella para la generación CO2 natural.

Estilo

Belgian Blond Beer

Nota de cata

 

Aspecto dorado con destellos anaranjados, espuma blanca y carbonatación media. Aromas delicados a flores blancas como el azahar, dulces de fruta en almíbar. En boca albaricoque, níspero y algo de dulces de repostería. Amargor ligero. Notas a levadura de vino de Jerez.

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